Lager alcoholpercentage Portugal ontwikkelt zich steeds meer tot een trendsetter op het gebied van wijnen met een lager alcoholpercentage. Waar traditionele Portugese wijnen vaak bekendstaan om hun volle smaak en rijke karakter, spelen wijnproducenten tegenwoordig in op de veranderende wensen van jonge consumenten. Jongeren kiezen steeds vaker voor een bewuste levensstijl, waarbij genieten en gezondheid […]
Port proeven Kom je voor gezelligheid en het proeven van overheerlijke port, dan is dit jouw wijk. Bij Porto aan de zuidoever van de Douro vind je Vila Nova de Gaia; in de volksmond kortweg Gaia genoemd. Hier is de kade waar de wijnhandelaren hun warenhuizen en kelders bouwden. De bisschop in die tijd vroeg […]
Middeleeuws en modern In het hart van de glooiende, goudgele vlaktes van de Alentejo ligt Esporão — een wijnhuis dat voelt alsof het tegelijk middeleeuws én modern is. Niet zomaar een producent, maar een soort levende ode aan het Portugese platteland. Het verhaal begint eigenlijk al in de 13e eeuw. De grenzen van het landgoed […]
In de wereld van wijn, waar traditie vaak de boventoon voert en generaties elkaar opvolgen, is het zeldzaam dat iemand van buitenaf écht doorbreekt. Toch is dat precies wat Susana Esteban heeft gedaan. Als Spaanse in Portugal én als vrouw in een lange tijd door mannen gedomineerde sector, wist zij zich niet alleen staande te […]
Niepoort is een oud porthuis uit Vila Nova de Gaia, opgericht in 1842. Wat begon met een Nederlandse oprichter, kwam al snel in handen van de familie Niepoort — en dat is nog steeds zo. Vandaag staat Dirk Niepoort, de vijfde generatie, aan het roer, samen met zijn zus Verena. Ze maken zo’n half miljoen […]
Óbidos: klein wijngebied met grote invloeden Óbidos is een relatief klein, maar interessant DOC-wijngebied binnen de Portugese regio Estremadura. Dit gebied omvat de plaatsen Óbidos, Bombarral, Cadaval en Caldas da Rainha. Ondanks zijn bescheiden omvang speelt Óbidos een unieke rol binnen de Portugese wijnwereld, vooral door zijn specifieke productie en klimatologische invloeden. Zoals bij alle […]
Is Moscatel evenwaardig aan Port? Als je houdt van de rijke, zoete en complexe smaak van Port, dan zul je een goede Moscatel zeker kunnen waarderen. Een goede Moscatel (met name Moscatel de Setúbal of Moscatel do Douro) is absoluut evenwaardig aan een goede Port als het gaat om kwaliteit, complexiteit en drinkplezier — al […]
Kerst in Lissabon is altijd bijzonder. Ik ben er niet dit jaar – ik zit nog in Amsterdam. Vorig jaar was ik er wel. Mijn zus en Portugese zwager wonen in Lissabon. De stad was prachtig met alle lichtjes. Ik denk dat ik nergens zo’n mooie kerstversiering heb gezien als daar. De gemeente had goed […]
Hugo Mendes studeerde biotechnologie, maar zijn passie voor wijn won het. Sinds 2005 wijdt hij zich volledig aan de oenologie (= wijnkunde van oogst tot glas). Na elf jaar voor anderen wijn te hebben gemaakt werd hij in 2016 zelf wijnproducent. Hij startte een crowdfunding campagne om zijn eerste wijn te financieren. Een van zijn doelen […]
Minder olijven-productie in 2025. Droogte en waterschaarste in Portugal, vooral in de Alentejo-regio, hebben geleid tot lagere olijven-opbrengsten. De nationale organisatie Olivum meldde dat de olijfolieproductie in 2025 met zo’n 20% daalt ten opzichte van vorig jaar. Boeren kampen met uitgedroogde bodems en onvoldoende irrigatiewater, zelfs in gebieden die afhankelijk zijn van de Alqueva-dam. De […]
