Quinta do Casal Branco | Touriga Nacional

Toegankelijk en verrassend!

De Touriga Nacional uit de Portugese Tejo heeft een diepe kersenrode kleur met paarse nuances. Primaire aroma’s van zwarte bessen, kers en groene paprika. Vleugje zwarte peper. In de smaak veel zwart fruit, goede zuren en behoorlijk wat verrassend zachte en rijpe tannines. Toegankelijk met een goede balans en mooie afdronk. Opvoeding RVS. Alc. 13,2%.

In oktober 2023 zijn we met 20 leden van het Nederlands Wijngilde op wijnreis geweest. De wijnen van Casal Branco scoorden hoog. De proevers waren het eens: een goede prijs/kwaliteit verhouding. De Falcoaria en Red Blend zijn oude bekenden in ons aanbod. De Tourige Nacional, rode Casal Branco Reserva, witte Casal Branco Reserva en Alvarinho zijn nu toegevoegd.

Quinta do Casal Branco

Quinta do Casal Branco ligt aan de linkeroever van de Taag en bestaat meer dan 200 jaar. Het landgoed strekt zich uit over 1100 hectare. Hiervan is 119 hectare bezet door wijnstokken op heidegrond. Het begin van de 20e eeuw kenmerkte zich door nieuwe druivenrassen, modernisering en uitbreiding van de wijnmakerij. Elke productiefase wordt bewaakt door een team dat zich inzet om wijnen te produceren met een uniek karakter. Wijnmaker: Joanna Lopes. 

De Tejo is een vruchtbaar gebied dat ten noorden van Lissabon ligt in de wijde vallei van de Taag. De kwaliteit van de wijnen uit deze regio heeft in de afgelopen jaren een radicale verandering ondergaan. Vroeger werden de meeste wijngaarden dichtbij de rivier aangeplant. Nu zijn er ook wijngaarden op de steenachtige en zanderige hellingen hoog boven de rivierbedding aangelegd.

Wijn en spijs

De geur en smaak van deze Touriga Nacional komen het beste tot hun recht bij een temperatuur van 13-14ºC (iets koeler dan normaal voor rode wijn). Schenk deze wijn bij o.m. BBQ, rund, lam, gerookte ham, kaas. Ook lekker bij tonijn!