Cartuxa is zonder twijfel een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Portugal. Het wijnhuis ligt net buiten Évora, in het hart van de Alentejo, en is eigendom van de Fundação Eugénio de Almeida. De opbrengsten uit de wijn- en olijfolieproductie worden gebruikt om culturele, educatieve en sociale projecten in de regio te ondersteunen. Daarmee is Cartuxa niet alleen een toonaangevend wijnhuis, maar ook een organisatie met een sterke maatschappelijke missie.
Een naam met een bijzondere geschiedenis
De naam Cartuxa verwijst naar het nabijgelegen Kartuizerklooster (Mosteiro da Cartuxa). De oorspronkelijke wijnkelder bevindt zich op Quinta de Valbom, een historisch landgoed dat al in de zestiende eeuw eigendom was van de jezuïeten. In de loop der eeuwen groeide deze uit tot een van de belangrijkste wijnbedrijven van de Alentejo. Tegenwoordig beschikt Cartuxa ook over een ultramoderne wijnkelder op Monte de Pinheiros, waar alle druiven zorgvuldig worden verwerkt.
Wijnbouw in de Alentejo
De stichting beheert ruim 600 hectare wijngaarden rond Évora. Dankzij de combinatie van warme dagen, koele nachten en kalk-, graniet- en kleibodems ontstaan wijnen met rijp fruit, concentratie én opvallende elegantie. Iedere wijngaard wordt afzonderlijk beheerd, zodat voor elke wijn de beste druiven worden geselecteerd.
De bekendste wijnen
Cartuxa produceert verschillende wijnseries die elk een eigen stijl hebben:
EA – de toegankelijke instapserie, geliefd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Cartuxa – de iconische lijn met verfijnde witte en rode wijnen die internationaal hoog worden gewaardeerd.
Pêra-Manca – de absolute topwijn van het huis en een van de meest legendarische wijnen van Portugal.
Druivenrassen
Cartuxa werkt voornamelijk met inheemse Portugese druivenrassen, waaronder:
Aragonez
Alicante Bouschet
Trincadeira
Touriga Nacional
Antão Vaz
Arinto
Wie is de wijnmaker van Cartuxa?
Als hoofdwijnmaker is Pedro Baptista hij al meer dan twintig jaar verantwoordelijk voor de stijl en kwaliteit van alle Cartuxa-wijnen, waaronder de legendarische Pêra-Manca. Pedro staat bekend om zijn elegante, terroir-gedreven aanpak. In plaats van kracht en concentratie na te streven, zoekt hij naar balans, finesse en een lange levensduur. Dankzij zijn vakmanschap behoort Pêra-Manca vandaag de dag tot de absolute top van de Portugese wijnwereld en geldt Cartuxa als een van de meest toonaangevende wijnhuizen van de Alentejo.
Waarom Cartuxa zo bijzonder is
Cartuxa weet als weinig andere producent traditie en innovatie met elkaar te verbinden. De eeuwenoude geschiedenis van het domein gaat hand in hand met moderne wijnbouwtechnieken en een compromisloze focus op kwaliteit. Bovendien draagt iedere fles bij aan het werk van de Fundação Eugénio de Almeida, waardoor de opbrengsten ten goede komen aan de gemeenschap rond Évora.
Voor veel wijnliefhebbers is Cartuxa hét visitekaartje van de Alentejo. Vooral de Cartuxa Reserva en de legendarische Pêra-Manca behoren tot de mooiste wijnen die Portugal voortbrengt, terwijl de EA-serie laat zien dat het wijnhuis ook op een toegankelijk prijsniveau uitzonderlijke kwaliteit weet te leveren. Wil je wat meer over de Pêra-Manca weten, kijk dan hier.
