Quinta do Casal Branco | Reserva Red

Mooie waardering!

Casal Branco Reserva Red uit de Tejo heeft een robijn rode kleur en primaire aroma’s van kers en zwarte bessen. In de smaak zwart fruit, tabak en toets van vanille, goede zuren en zachte en rijpe tannines. Alc. 14%. Acht maanden in Frans eiken vaten.

In oktober 2023 bezochten we in het kader van een NWG Portugal wijnreis zes wijnboeren in vier dagen. Casal Branco was er een van. De Falcoaria en Red Blend zijn bekenden in ons aanbod. De rode Casal Branco Reserva, witte Casal Branco Reserva, Alvarinho en Touriga Nacional zijn er aan toegevoegd. De proevers waren het eens: deze rode Casal Branco Reserva heeft een uitstekende kwaliteit/prijs verhouding.

Quinta do Casal Branco

Quinta do Casal Branco ligt aan de linkeroever van de Taag en bestaat meer dan 200 jaar. Het landgoed strekt zich uit over 1100 hectare. Hiervan is 119 hectare bezet door wijnstokken op heidegrond. Het begin van de 20e eeuw kenmerkte zich door nieuwe druivenrassen, modernisering en uitbreiding van de wijnmakerij. Elke productiefase wordt bewaakt door een team dat zich inzet om wijnen te produceren met een uniek karakter. Wijnmaker: Joanna Lopes. 

De Tejo is een vruchtbaar gebied dat ten noorden van Lissabon ligt in de wijde vallei van de Taag. De kwaliteit van de wijnen uit deze regio heeft in de afgelopen jaren een radicale verandering ondergaan. Vroeger werden de meeste wijngaarden dichtbij de rivier aangeplant. Nu zijn er ook wijngaarden op de steenachtige en zanderige hellingen hoog boven de rivierbedding aangelegd.

Wijn en spijs

De geur en smaak van deze Casal Branco Reserva Red komen het beste tot hun recht bij een temperatuur van 14-16ºC. Schenk deze wijn bij BBQ, steak, lam, stoof of als aperitief bij harde kaas, een gedroogd worstje of rauwe ham.