Herdade Esporão Reserva Tinto Vegan

18,75

LandPortugal
StreekAlentejo
DruifAlicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Jaar2018
SmaakComplex, krachtig en vol

Krachtig biologisch rood

Esporão Reserva is een krachtige vegan rode wijn met een intense, diepe kleur. De wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet. Bomvol donkere pruimen, rode bessen, kruidnagel met zowel iets eucalyptus als wat vanille. Rijk en elegant met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Esporão werkt met 15 jaar oude wijnstokken. De wijn wordt voor 30% gedurende 12 maanden gerijpt in Frans eiken vaten en voor 70% in Amerikaans eiken vaten. Daarna volgt 10 maanden rijping in de fles. Alc. 14,5%. Er is ook een witte Esporão Reserva te koop op deze site.

Biologisch gecertificeerd

Esporão is in Portugal een toonaangevende producent van kwaliteitswijnen. Naast kwaliteit blinkt het bedrijf uit in duurzaamheid. Het landgoed is biologisch gecertificeerd en vegan bewerkt. De geschiedenis van deze wijnvelden gaat ver terug. Tijdens de Romeinse bezetting geëxporteerde men wijn door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn de grenzen van het estate ongewijzigd gebleven.

Spijs & moment

Een mooie, rijke wijn als deze zet je met trots op tafel. Echt een wijn om met wijnliefhebbers bij de Big Green Egg open te trekken. Open de fles een half uur van te voren. Past goed bij wild, steaks, stoofvlees, geroosterde groenten, lamsvlees, jamón serrano. De geur en smaak van de Esporão Reserva komen het best tot hun recht bij een temperatuur van 16-18ºC.

Wil je eens per twee weken leuke wijntips en aanbiedingen ontvangen? Schrijf je hier in!

4.3 Vivino
90 Parker
Goud Mundus Vini
90 Wine Spectator