Fonseca Port | 20 anos Tawny

De Fonseca 20 Years Old Tawny Port is een elegante, gerijpte port met een warme, amberkleurige tint en lichte roodbruine schakeringen. Door de lange rijping op hout ontwikkelt de wijn een zachte, ronde stijl en een mooie balans tussen zoetheid en frisheid.

In de geur vind je een rijke combinatie van rijp en gedroogd fruit – denk aan pruimen en rozijnen – aangevuld met tonen van karamel, butterscotch en een vleugje specerijen zoals kaneel. Ook subtiele houtinvloeden en notige aroma’s komen duidelijk naar voren.

In de smaak is de wijn vol en zijdezacht, met lagen van gedroogd fruit, noten en lichte kruidigheid. De lange houtrijping zorgt voor extra complexiteit, zonder dat de wijn zwaar wordt. De afdronk is lang, verfijnd en licht kruidig, met een mooie frisse ondertoon die het geheel in balans houdt.

Deze tawny is direct drinkbaar en komt het best tot zijn recht licht gekoeld. Heerlijk als afsluiter van de maaltijd, maar ook een perfecte combinatie met desserts op basis van noten, karamel of gedroogd fruit.