Ermelinda Freitos | Vinha do Torrão Branco
Extra informatie
Land | Portugal |
---|---|
Streek | Setubal |
Druif | Arinto, Fernão Pires |
Jaar | 2022 |
Smaak | Elegant, fris en fruitig |
Drinken bij | Aziatische gerechten, Gegrilde groente, Geitenkaas, Kaasfondue |
Mooie huiswijn
Mooie, frisse witte wijn uit de wijngaarden bij Fernando Pó rond Setubal. De Vinha do Torrão bestaat voor het grootste deel uit de Fernão Pires druif, aangevuld met een beetje Arinto. Rijpe peer, appeltje, abrikoos, wat lyche en meloen. Droog, beetje filmend zacht en goed in balans. Fruitig met een zachte frisheid, vleugje mineraal. Toegankelijk en soepel maar niet slobberig. Goed in combinatie met vettig eten. Deze wijn is maar liefst drie jaar op zijn best. Schroefdop. Alc. % 12,5. De Vinha do Torrão is er ook als rode wijn.
Casa Ermelinda Freitas
Dit bedrijf is in 1920 opgericht door Deonilde Freitas en werd vervolgens voortgezet door Germana Freitas, later door Ermelinda Freitas en momenteel door Leonor Freitas; de dochter van Ermelinda. Zij is nu de vierde generatie die hun wijnbouw vertegenwoordigt. De vier generaties aan vrouwelijk leiderschap is hetgeen wat altijd verbonden is geweest aan het merk en de familiegeschiedenis van de familie Freitas. Het bedrijf heeft vanaf het begin af aan de kwaliteit van de wijngaarden en de wijnen als prioriteit gesteld. Toen het bedrijf startte, werden wijnen geproduceerd en verkocht aan andere producenten. Het was de beslissing van Leonor Freitas, die betrokken is bij het creëren van een eigen merkwijn, om de uitdaging aan te gaan, aangezien hun grootste klant opeens was gestopt. In 1997 brachten zij hun eerste wijnen, die geproduceerd en gebotteld werden op het terrein van de Ermelinda Freitas-wijnmakerij, uit.
In de jaren 1999 tot 2017 hebben zij 345 gouden medailles, 384 zilveren medailles en 203 bronzen medailles gewonnen. Tegenwoordig zijn zij ook de bekendste producent uit de regio Setubal door hun doorzettingsvermogen, het vrouwelijk leiderschap, maar ook door de prachtige wijnen. De Torrão 2022 van Casa Ermelinda Freitas scoort een 3.9 op Vivino. Dit is opmerkelijk hoog in deze prijsklasse.
Wijn en spijs
De geur en smaak van de Vinha do Torrão komen het best tot hun recht bij een temperatuur van 10ºC. Schenk deze wijn als aperitief en bij lamsbout, kip, salades of jonge kazen.