Zijn vrouwelijke wijnmakers beter dan hun mannelijke collega’s? Met andere woorden: maken ze ook betere wijnen?
Zowel het proeven als het maken van wijn zijn voorheen voornamelijk mannenzaken geweest. Maar daar komt geleidelijk aan verandering in. Vandaag zijn er meer vrouwelijke wijnmakers dan ooit. Zeker in Portugal. Helaas zijn het er in verhouding altijd nog veel minder dan mannelijke wijnmakers. Of vrouwelijke wijnmakers betere wijn maken dan hun mannelijke collega’s ? Dit is subjectief en moeilijk te meten, maar er zijn wel interessante argumenten waarom ze anders (en soms verfijnder) kunnen werken.
Voordelen die vaak genoemd worden bij vrouwelijke wijnmakers zijn:
1. Nauwkeurigheid en finesse – Sommigen beweren dat vrouwen gevoeliger zijn voor geuren en smaken, wat hen een voordeel kan geven bij het blenden en verfijnen van wijnen.
2. Andere stijlkeuzes – Vrouwelijke wijnmakers kiezen soms voor een meer elegante, subtiele stijl in plaats van kracht en extractie, wat aansluit bij moderne wijntrends.
3. Geduld en zorgvuldigheid – Wijn maken vergt aandacht voor detail en lange-termijnplanning, eigenschappen waarin vrouwen volgens bepaalde studies uitblinken.
4. Innovatieve aanpak – Omdat vrouwen in de wijnindustrie historisch gezien in de minderheid zijn, moeten ze vaak extra hun best doen en zijn ze geneigd om innovatiever en experimenteler te werken.
Uiteraard hangt alles af van de wijnmaker zelf, haar filosofie en aanpak. Geslacht is geen garantie voor betere of slechtere wijn. Vrouwelijke wijnmakers brengen wel vaak een frisse, innovatieve en verfijnde stijl in de industrie! Wat vind je zelf? Je kun het nu uitproberen. We hebben een Vinho Box samengesteld met wijnen van prijswinnende Portugese vrouwelijke wijnmakers. Proef het zelf!
Succesverhalen van vrouwelijke wijnmakers in Portugal:
Leonor Freitas staat aan het roer van Casa Ermelinda Freitas, een familiebedrijf dat sinds 1920 in de regio Setúbal actief is. Onder haar leiding transformeerde het bedrijf van bulkproductie naar het creëren van bekroonde wijnen onder eigen label. Haar inzet voor kwaliteit en innovatie leverde haar een hoge onderscheiding van de Portugese overheid op.
Filipa Pato is vooral bekend om haar biodynamische wijnen uit de Bairrada. Ze is de dochter van de beroemde wijnmaker Luis Pato, een eigenzinnige pionier in het werken met de Baga druif. Filipa heeft het niet van een vreemde. Ze heeft een geheel eigen eigen stijl en maakt wijnen met oog voor de traditie van haar geboortestreek de Bairrada. Ze wordt bijgestaan door echtgenoot William Wouters, voormalig sommelier van Pazzo in Antwerpen.
Oorspronkelijk afkomstig uit Duitsland, vestigde Dorina Lindemann zich in de Alentejo-regio en richtte Quinta da Plansel op. Ze staat bekend als ‘Mevrouw Touriga Nacional’ vanwege haar werk met deze inheemse druivensoort. Haar wijnen hebben internationaal erkenning gekregen, mede dankzij haar dochters die actief deelnemen in het familiebedrijf.
Na het onverwachte overlijden van haar man nam Marta Soares de leiding over Casal Figueira over. Ze herontdekte en cultiveerde oude wijngaarden met de bijna vergeten druivensoort Vital. Haar toewijding aan biodynamische wijnbouw en minimale interventie resulteert in wijnen die zowel in Portugal als internationaal worden geprezen.
Als eerste vrouwelijke wijnmaker in de Douro-vallei richtte Sandra Tavares da Silva samen met haar man Wine&Soul op. Ze staat bekend om haar minimalistische benadering, waarbij ze het diverse terroir van Portugal tot uitdrukking brengt in haar wijnen. Haar werk heeft bijgedragen aan een nieuwe generatie wijnmakers die streven naar wijnen met een sterk gevoel van plaats en authenticiteit.
Deze drie gepassioneerde vrouwelijke wijnmakers werken samen onder het label Made With Maude. Ze brengen wijnen op de markt met een vrouwelijke touch, gekenmerkt door finesse, geduld en oog voor detail. Hun samenwerking benadrukt de opkomst en invloed van vrouwelijke professionals in de Portugese wijnindustrie.
Met een account krijg je een makkelijk overzicht van jouw bestellingen!
