€32,50
Land | Portugal |
---|---|
Streek | Bucelas |
Jaar | 2021 |
Druif | Aragonez, Trincadeira, Tinta Grossa |
Smaak | Soepel en rond |
Helder midden karmozijnrood. Zeer, zeer geurende, pure kers. Prachtig aroma met zowel zure kers als zoet rood fruit, plus een lichte, bladachtige frisheid. Extreem fijne tannines – elegant en krijtachtig. Zoveel drinkplezier. Peperachtig en geurig. Lang ook. Alc. 12%.
Elke Underdog is uniek en kan niet worden gereproduceerd. Dit betreft niet alleen de wijn zelf, maar ook het etiket dat exclusief door gastartiesten is gemaakt. De eeuwenoude traditie van ‘wijnsnijden’ leeft nog steeds in Vila Alva, vlakbij Vidigueira. De druiven worden met de hand geplukt en ontsteeld. De spontane gisting vindt plaats zonder temperatuurcontrole en de wijn blijft tot eind februari sur lie. Er wordt gebotteld zonder stabilisatie of filtratie om al zijn rustieke en traditionele componenten te behouden.
Met een account krijg je een makkelijk overzicht van jouw bestellingen!